Tampilkan postingan dengan label Resepi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resepi. Tampilkan semua postingan

Daging Kambing Maisor


Daging Kambing Maisor LINK ASAL
Sumber: Masakan Tradisional Utara 1991





Bahan-Bahan:
600 gm daging kambing atau ayam

Kambing Masak Cara Di Mesir


Kambing Masak Cara Di Mesir  LINK ASAL






Bahan-Bahan:
500 gm daging kambing (dicuci & dipotong empat)
125 gm minyak sapi
600 ml

RESEPI KAMBING SOS ROSEMARY

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Selamat mencuba resepi Kambing Sos Rosemay

RESEPI KAMBING SOS ROSEMARY

BAHAN-BAHAN:
500 gm daging kambing
1/2 liter pati lembu
10 gm daun rosemary
2 ulas bawang putih (kisar)
4 ulas bawang merah (kisar)
2 cm halia (kisar)
Sedikit garam dan gula

CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan daging kambing dengan garam sehingga rata. Biarkan seketika, kemudian panggang.
2. Sementara itu

Assalamu’alaikum Wrmbth,Mencari Catering perkahwinan ? Catering in kl ? Catering Selangor? Aqiqah catering? Katerer aqiqah murah? caterer in kl?Kami di UMM BARAQAH RESOURCES kini menyediakan perkhidmatan catering aqiqah  dengan kambing yang disembelih sendiri oleh kami. Khidmat catering majlis aqiqah ini ditawarkan kepada seluruh kawasan SELANGOR (Klang, Pelabuhan Klang, Shah Alam, Petaling Jaya,

Resipi Daging Kambing Masala

Resipi Daging Kambing MasalaLink Asal Love2cook
1kg daging kambing (dibersihkan dan dipotong kiub saiz sederhana besar…gaul ngan 1 sudah kecil serbuk kunyit dan sedikit garam…rebus dgn sedikit air hingga air kurang/ daging cukup masak…)
Bahan dikisar bersama :-
7 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1-2 batang serai
———————–
1 labu bawang besar (dihiris)
2-3 biji ubi kentang (

Ala-ala stik daging kambing


Ala-ala stik daging kambing





Bahan-Bahan:
500 gm daging kambing(dipotong memanjang dan diketuk)
1 sm kunyit hidup(ditumbuk)
1 sm halia(ditumbuk)
kicap masin

Nehari (Kari Kambing Kashmir)

Nehari (Kari Kambing Kashmir) LINK ASAL
Bahan-bahan:
1 camca besar garam masala 
4 ulas bawang putih dicincang halus 
2 cm halia dicincang halus sedikit garam 
2 camca kecil serbuk cili 
1 camca besar serbuk ketumbar 
1/2 camca kecil serbuk buah pala 
1 camca besar serbuk jintan kasar 
1 camca besar paparika 
4 labu bawang

Sup Kambing

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Resepi Sup Kambing (Soup Kambing atau Sop Kambing ?) kesukaan ramai menggamit selera mereka yang tinggi citarasanya.

Bahan2:

1/2 kilo Lamb aka kambing biri2 (amik yg belah rib)
(aku perap dgn lemon dlm sejam gitu - nak kasi itu bau kurang la)
3 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
1/2 sudu jintan kasar
1/2 sudu jintan manis
1/2 sudu ketumbar
1 biji buah keras
2 cm halia
2

Masak Kambing Berkismis


Masak Kambing Berkismis LINK ASAL
Sumber: Majalah Jelita Februari 2001






Bahan-Bahan:
1

RESEPI KAMBING GORENG

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Dah lama tak posting resepi berasaskan kambing. Jom cuba sama-sama :)

Kambing Goreng

Bahan-Bahan:
1) Daging Kambing - 1kg - dipotong kecil (dadu)
2) Secupit serbuk kunjit
3) Serbuk Chilli Babas - 1 sudu besar
4) Serbuk kari Ikan Babas - 3 sudu besar
5) Tepung Jagung Mengikut selera
6) 6-7 daun pandan di cincang
7) Garam secukup rasa 1) Bawang putih dan Halia mengikut

Resepi kek: Kek Marble Susu Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Mari pelbagaikan kegunaan susu kambing. :)

Bahan-Bahannya
250 g mentega (nak sedap guna mentega berkualiti tinggi)
230 g gula halus
2 camca teh ovallate
4 biji telur gred A
270 g tepung halus*
1 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
60 g susu pekat manis
2 camca besar serbuk koko
2 camca besar susu kambing segar
1 camca teh coklat emulco

Cara membuatnya
1.

Resepi Kambing: Kerisik Daging Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Masa raya haji, memang banyak daging korban (tidak kira lembu atau kambing) tersimpan dalam peti sejuk. Bagi mengelakkan daging kambing tersebut rosak kerana lama disimpan, boleh mencuba resepi daging kambing kerisik dan insyaallah ia dapat disimpan dalam jangka masa lama.

Resepi ini saya rujuk dari RESEPI KAMBING

Selamat Mencuba
Bahan-bahan
2 kg Daging Kambing (Btg

Resepi Kambing :Asam Pedas Tulang Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Selamat mencuba resepi Asam Pedas Tulang Kambing. Sumber Mesra.net


Asam Pedas Tulang Kambing
 
BAHAN A:
1kg tulang lembu/kambing

BAHAN B:
cili kering 10 tangkai (ikut citarasa)
10 biji bawang merah
5 biji bawang putih
1 inci halia
sedikit belacan

BAHAN C :
3 batang serai dibakar dan ketuk
1 inci lengkuas dibakar dan ketuk
3 ulas bawang merah (dihiris halus)
sedikit

Resepi Sup Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Bagi ibubapa yang baru dikurniakan cahaya mata, tahniah diucapkan kepada anda. Semoga kalian berupaya menjadikan anak anda insan yang soleh kerana anak yang soleh dapat mendoakan kalian selepas hidup didunia.

Diantara ibadat sunnah yang dituntut kepada ibubapa untuk anak mereka ialah aqiqah dan korban. Hmm.. kalau daging kambing aqiqah dah banyak nak masak apa ya?

Cari Resepi Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Pening kepala cari resepi berasaskan kambing? Jangan risau dan gusar..

Memudahkan pen CARI an resepi kambing anda di blog ini.

Pelbagai resepi menggunakan daging, tulang dan susu kambing akan dikemaskini dari masa ke semasa untuk keselesaan anda.

Berikut ialah Senarai RESEPI KAMBING setakat ini
1) KENTANG PUTAR SUSU KAMBING
2) RESEPI SUP CENDAWAN SUSU KAMBING
3)

KENTANG PUTAR SUSU KAMBING

Assalamualaikum Wrmbth,

Resepi Mash Potatoes berasaskan susu kambing
KENTANG PUTAR SUSU KAMBING

BAHAN-BAHAN
300 pergi kentang (Russet/berkulit merah)
1 camb mentega
garam & serbuk lada sulah atau hitam (ikut suka)
2-3 camb susu kambing segar

CARA-CARA
Rebus kentang di dalam air (tambah sedikit garam). Bila menggelegak,
tutup periuk dan perlahankan api. Biar merenih selama 20-25 minit
hingga

Resepi Sup Cendawan Susu Kambing

Resepi Sup Cendawan Susu Kambing
Bahan-bahan:
Bawang putih
bawah merah
mushroom potong dadu
Dada ayam potong dadu 400g or secukup rasa
Susu segar 150 ml
Tepung gandum 3 sudu
Minyak sapi @ butter @ planta @ minyak biasa 1 sudu
Kiub ayam 2

Cara:
1. Panaskan minyak sapi @ butter @ planta @ minyak biasa
2. Masukkan bawang putih.goreng sampai kuning
3. masukkan bawang merah.goreng sampai layu.
4.

Resepi Penkek Susu Kambing

Resepi Penkek Susu Kambing

Bahan-Bahan:

125 gm mentega
60 gm gula kastor
4 biji telur
250 gm tepung naik sendiri
1 sudu kecil serbuk penaik
200 ml susu Kambing segar
esen vanila
sedikit garam


Cara

1.Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Kemudian masukkan telur satu persatu.

2. Campurkan esen vanila dengan susu. Masukkan susu sedikit demi sedikit diikuti tepung gandum.

3. Panaskan kuali

Aiskrim Susu Kambing Buatan Sendiri

Aiskrim Buatan Sendiri

Bahan-bahan
2 1/2 cawan coffee mate (tepung krimer)
250 ml susu kambing @ lembu segar (Susu Segera pun boleh)
1/2 cawan gula pasir
Perasa coklat (Emulco)
- Anda boleh gantikan kepada perasa lain alternatif kepada perasa coklat

Cara-cara
1. Satukan coffee mate (tepung krimer), susu segar (kambing atau lembu) dan gula pasir. Pukul sekadar disebatikan.

2. Simpan dalam peti

Resepi Susu Kambing Goncang (Milk Shake)

Assalamualaikum Wrmbth,

Selamat mencuba hidangan yang sungguh berkhasiat dan lazat ini :)

Bahan-Bahan:
2 gelas susu sejuk
2 sudu besar aiskrim rasa vanila
2 hiris limau nipis / lemon (untuk hiasan)

Cara:
Sejukkan susu di dalam peti sejuk. Sejukkan 2 gelas minuman yang tinggi. Masukkan aiskrim ke dalam jag & tambahkan susu sejuk serta enjutkan campuran tersebut hingga sebati. (beberapa minit