Resepi Kambing Blackpepper

Assalamu'alaikum Wrmbth. Hari ini kita cuba Resepi Kambing Blackpeper aka lada hitam. Khas bagi penggemar masakan pedas (termasuk saya). Banyak lagi resepi kambing yang bakal kita cuba kelak insyaallah. Mari layan kambing 


Panas dan lazat

Bahan-bahan Kambing Blackpepper:
500 gm daging kambing dipotong kecil
2 camca besar kicap pekat 
1 cawan air
2 camca besar tepung jagung dibancuh
2 camca

Daging Kambing Maisor

Daging Kambing Maisor LINK ASAL
Sumber: Masakan Tradisional Utara 1991





Bahan-Bahan:
600 gm daging kambing atau ayam

Kambing Masak Cara Di Mesir

Kambing Masak Cara Di Mesir  LINK ASAL






Bahan-Bahan:
500 gm daging kambing (dicuci & dipotong empat)
125 gm minyak sapi
600 ml

RESEPI KAMBING SOS ROSEMARY

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Selamat mencuba resepi Kambing Sos Rosemay

RESEPI KAMBING SOS ROSEMARY

BAHAN-BAHAN:
500 gm daging kambing
1/2 liter pati lembu
10 gm daun rosemary
2 ulas bawang putih (kisar)
4 ulas bawang merah (kisar)
2 cm halia (kisar)
Sedikit garam dan gula

CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan daging kambing dengan garam sehingga rata. Biarkan seketika, kemudian panggang.
2. Sementara itu

MAJLIS CATERING AQIQAH

Assalamu’alaikum Wrmbth,Mencari Catering perkahwinan ? Catering in kl ? Catering Selangor? Aqiqah catering? Katerer aqiqah murah? caterer in kl?Kami di UMM BARAQAH RESOURCES kini menyediakan perkhidmatan catering aqiqah  dengan kambing yang disembelih sendiri oleh kami. Khidmat catering majlis aqiqah ini ditawarkan kepada seluruh kawasan SELANGOR (Klang, Pelabuhan Klang, Shah Alam, Petaling Jaya,

Resipi Daging Kambing Masala

Resipi Daging Kambing MasalaLink Asal Love2cook
1kg daging kambing (dibersihkan dan dipotong kiub saiz sederhana besar…gaul ngan 1 sudah kecil serbuk kunyit dan sedikit garam…rebus dgn sedikit air hingga air kurang/ daging cukup masak…)
Bahan dikisar bersama :-
7 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1-2 batang serai
———————–
1 labu bawang besar (dihiris)
2-3 biji ubi kentang (

Ala-ala stik daging kambing

Ala-ala stik daging kambing





Bahan-Bahan:
500 gm daging kambing(dipotong memanjang dan diketuk)
1 sm kunyit hidup(ditumbuk)
1 sm halia(ditumbuk)
kicap masin

Nehari (Kari Kambing Kashmir)

Nehari (Kari Kambing Kashmir) LINK ASAL
Bahan-bahan:
1 camca besar garam masala 
4 ulas bawang putih dicincang halus 
2 cm halia dicincang halus sedikit garam 
2 camca kecil serbuk cili 
1 camca besar serbuk ketumbar 
1/2 camca kecil serbuk buah pala 
1 camca besar serbuk jintan kasar 
1 camca besar paparika 
4 labu bawang

Sup Kambing

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Resepi Sup Kambing (Soup Kambing atau Sop Kambing ?) kesukaan ramai menggamit selera mereka yang tinggi citarasanya.

Bahan2:

1/2 kilo Lamb aka kambing biri2 (amik yg belah rib)
(aku perap dgn lemon dlm sejam gitu - nak kasi itu bau kurang la)
3 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
1/2 sudu jintan kasar
1/2 sudu jintan manis
1/2 sudu ketumbar
1 biji buah keras
2 cm halia
2

Masak Kambing Berkismis

Masak Kambing Berkismis LINK ASAL
Sumber: Majalah Jelita Februari 2001






Bahan-Bahan:
1

Testimoni Kari Kambing Kami

Assalamualaikum Wrmbth,

Kari kambing memang sedap terutama sekali kari kambing kawah kami. En. Rahman dari Balakong telah mencuba masakan dengan kaedah tradisional ini bagi majlis aqiqah anaknya di Balakong pada 19 Februari 2011 dan ternyata beliau berpuas hati dengan hasilnya. Resepi kari kambing istimewa kami pasti menggamit selera anda
Cara masakan menggunakan kawah memang ada kelainannya.

Resepi Kambing: Kerisik Daging Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Masa raya haji, memang banyak daging korban (tidak kira lembu atau kambing) tersimpan dalam peti sejuk. Bagi mengelakkan daging kambing tersebut rosak kerana lama disimpan, boleh mencuba resepi daging kambing kerisik dan insyaallah ia dapat disimpan dalam jangka masa lama.

Resepi ini saya rujuk dari RESEPI KAMBING

Selamat Mencuba
Bahan-bahan
2 kg Daging Kambing (Btg

Resepi Kambing :Asam Pedas Tulang Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Selamat mencuba resepi Asam Pedas Tulang Kambing. Sumber Mesra.net


Asam Pedas Tulang Kambing
 
BAHAN A:
1kg tulang lembu/kambing

BAHAN B:
cili kering 10 tangkai (ikut citarasa)
10 biji bawang merah
5 biji bawang putih
1 inci halia
sedikit belacan

BAHAN C :
3 batang serai dibakar dan ketuk
1 inci lengkuas dibakar dan ketuk
3 ulas bawang merah (dihiris halus)
sedikit

Resepi Sup Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Bagi ibubapa yang baru dikurniakan cahaya mata, tahniah diucapkan kepada anda. Semoga kalian berupaya menjadikan anak anda insan yang soleh kerana anak yang soleh dapat mendoakan kalian selepas hidup didunia.

Diantara ibadat sunnah yang dituntut kepada ibubapa untuk anak mereka ialah aqiqah dan korban. Hmm.. kalau daging kambing aqiqah dah banyak nak masak apa ya?