Sup Kambing

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Resepi Sup Kambing (Soup Kambing atau Sop Kambing ?) kesukaan ramai menggamit selera mereka yang tinggi citarasanya.

Bahan2:

1/2 kilo Lamb aka kambing biri2 (amik yg belah rib)
(aku perap dgn lemon dlm sejam gitu - nak kasi itu bau kurang la)
3 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
1/2 sudu jintan kasar
1/2 sudu jintan manis
1/2 sudu ketumbar
1 biji buah keras
2 cm halia
2