Kerisik Daging Kambing

Assalamualaikum Wrmbth,

Selamat mencuba Kerisik Daging Kambing

BAHAN-BAHAN UNTUK DAGING
1) Daging Kambing (500g)
2) Bawang Merah (6 ulas)
3) Bawang Putih (2 ulas)
4) Buah Pala (1/2 biji)
5) Halia (1 inci)
6) Serbuk Lada Putih (sedikit)

BAHAN-BAHAN UNTUK KERISIK
1) Kelapa Parut - digoreng (1 cawan)
2) Bawang Merah (5 ulas)
3) Bawang Putih (1 ulas)
4) Gula Melaka - diparut (1/2 cawan)
5) Serbuk